Đà Nẵng ra quân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, siết chặt thức ăn đường phố
Đà Nẵng - Từ 15.4-15.5, TP đồng loạt kiểm soát thức ăn đường phố, xử lý nghiêm vi phạm để giảm nguy cơ ngộ độc.
Ngày 14.4, UBND TP Đà Nẵng cho biết, toàn thành phố sẽ đồng loạt tổ chức Lễ phát động và Tổng ra quân thực hiện “Tháng hành động vì ATTP” năm 2026 (từ ngày 15.4 đến 15.5).
Với thông điệp “Chung tay bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố” chương trình góp phần giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm an sinh xã hội, mỹ quan đô thị.
Kế hoạch nhằm tăng cường hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước đối với hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của chính quyền cơ sở, người kinh doanh và người tiêu dùng.
Cùng với đó, kiểm soát chặt chẽ số lượng cơ sở, điều kiện bảo đảm ATTP đối với hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố và dịch vụ nấu ăn lưu động, góp phần giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm an sinh xã hội và mỹ quan đô thị.
Các hoạt động được triển khai hướng đến mục tiêu 100% xã, phường, đặc khu xây dựng và thực hiện kế hoạch quản lý thức ăn đường phố; 100% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố và dịch vụ nấu ăn lưu động được thống kê, quản lý.
Theo kế hoạch, thành phố tập trung nâng cao vai trò lãnh đạo, chỉ đạo, đồng thời kiện toàn hệ thống quản lý ATTP đối với thức ăn đường phố tại tuyến xã, phường, đặc khu. UBND các xã, phường, đặc khu chịu trách nhiệm toàn diện, định kỳ tổ chức đánh giá, rút kinh nghiệm và xây dựng kế hoạch cho năm tiếp theo.
Về công tác kiểm tra, giám sát, UBND các xã, phường thành lập đoàn kiểm tra liên ngành, xây dựng kế hoạch kiểm tra định kỳ và đột xuất.
Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện địa điểm kinh doanh, trang thiết bị, nguồn nước, nguyên liệu, bảo quản thực phẩm và sức khỏe người trực tiếp chế biến. Các hành vi vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm, công khai thông tin; kiên quyết đình chỉ hoạt động đối với các cơ sở có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, căn cứ tình hình thực tế, UBND các xã, phường, đặc khu chủ động bố trí, tạo điều kiện để các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có địa điểm kinh doanh cố định, vừa bảo đảm vệ sinh môi trường, an toàn giao thông, mỹ quan đô thị, vừa thuận lợi cho công tác quản lý, kiểm tra.
Đọc bản gốc tại đây
