Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ đông nghịt khách
Cần Thơ - Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm nay diễn ra đến hết ngày 01.5, quy tụ nhiều nghệ nhân đến từ các tỉnh, thành trên cả nước.
Tối 26.4, UBND TP Cần Thơ, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ tổ chức khai mạc Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ với chủ đề "Hương vị Đất trời".
Bà Nguyễn Thị Ngọc Điệp, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ nhấn mạnh - bánh dân gian Nam bộ không chỉ là nét đặc trưng trong đời sống ẩm thực, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển du lịch tại TP Cần Thơ.

Với ý nghĩa đó, khi đến với Lễ hội năm nay, ngoài việc thưởng thức các loại bánh, du khách còn được trực tiếp tham gia làm bánh, trải nghiệm quy trình chế biến truyền thống.
Điều này tạo nên tính tương tác cao, giúp du lịch không chỉ dừng lại ở tham quan mà còn trở thành hành trình trải nghiệm văn hóa. Sự kết hợp đã tạo nên một sản phẩm du lịch đặc sắc cho TP Cần Thơ, góp phần vào quảng bá và thúc đẩy du lịch thành phố ngày càng phát triển.
Theo Ban tổ chức, phần lễ khai mạc năm nay kéo dài khoảng 70 phút để phục vụ người dân và du khách. Trong đó, chương trình nghệ thuật được dàn dựng công phu, quy tụ khoảng 100 nghệ sĩ, diễn viên của TP Cần Thơ và TP Hồ Chí Minh.

Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ là sự kiện thường niên do TP Cần Thơ tổ chức nhằm bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung, giá trị bánh dân gian Nam Bộ nói riêng.
Qua nhiều năm tổ chức, lễ hội góp phần quảng bá đặc sản bánh dân gian Nam Bộ đến với du khách trong và ngoài nước.
Đây còn là cơ hội để các doanh nghiệp, nghệ nhân làm bánh dân gian các địa phương liên kết, hợp tác và phát triển trong các hoạt động xúc tiến thương mại, du lịch.
Đọc bản gốc tại đây