Cách xây dựng chế độ ăn uống cân bằng mỗi ngày giúp kéo dài tuổi thọ

Nhóm thực phẩm cần thiết cho cơ thể

Thực phẩm có thể được chia thành 3 nhóm chính gồm nhóm cung cấp năng lượng, nhóm xây dựng cơ thể và nhóm bảo vệ sức khỏe.

Nhóm cung cấp năng lượng như ngũ cốc, chất béo và đường, giúp duy trì hoạt động hàng ngày. Nhóm xây dựng cơ thể như đậu, sữa, trứng, thịt và cá hỗ trợ phát triển và phục hồi mô cơ. Trong khi đó, trái cây và rau củ thuộc nhóm bảo vệ sức khỏe, cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch.

Xây dựng bữa ăn cân bằng

Một bữa ăn hợp lý nên gồm 50% là rau củ và trái cây để đảm bảo vitamin và chất xơ. Khoảng 25% nên là ngũ cốc nguyên hạt như gạo, kê hoặc yến mạch để cung cấp năng lượng bền vững. 25% còn lại là protein từ trứng, đậu, sữa hoặc thịt nạc.

Duy trì thói quen ăn uống lành mạnh

Bên cạnh lựa chọn thực phẩm, việc uống đủ nước và ăn đúng giờ cũng rất quan trọng. Nên uống 8 - 10 ly nước mỗi ngày, hạn chế đồ ăn chế biến sẵn và đồ uống có đường. Chia nhỏ bữa ăn trong ngày giúp kiểm soát cơn đói và tránh ăn quá nhiều, từ đó, hỗ trợ duy trì sức khỏe lâu dài.

Đọc bản gốc tại đây