Hướng dẫn ăn quýt hợp lý cho người lao động suy thận để bảo vệ sức khỏe

Đối với người lao động suy thận, nhu cầu duy trì sức khỏe để đảm bảo khả năng làm việc càng đặt ra yêu cầu ăn uống khoa học, cân bằng. Quýt là loại trái cây phổ biến, giàu vitamin, nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng bất lợi cho người suy thận.

Quýt giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm mệt mỏi – những yếu tố có lợi cho người lao động.

Tuy nhiên, quýt cũng chứa kali và một lượng đường tự nhiên nhất định. Với người suy thận, đặc biệt ở giai đoạn trung bình đến nặng, khả năng đào thải kali bị giảm, dẫn đến nguy cơ tăng kali máu, có thể gây rối loạn nhịp tim và mệt mỏi nghiêm trọng.

Vì vậy, người lao động suy thận nếu muốn ăn quýt thì cần tuân thủ một số điều. Trong đó, nguyên tắc quan trọng là kiểm soát khẩu phần. Thay vì ăn nhiều quả trong một lần, có thể chia nhỏ, ăn với lượng vừa phải và không ăn hàng ngày.

Việc giãn cách thời gian ăn quýt giúp cơ thể có đủ thời gian chuyển hóa và hạn chế tích lũy kali. Đối với người đang chạy thận hoặc có chỉ số kali máu cao, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Bên cạnh đó, thời điểm ăn quýt cũng cần được lưu ý. Người lao động suy thận nên ăn quýt sau bữa chính, tránh ăn lúc đói để hạn chế kích ứng dạ dày và giảm nguy cơ tăng đường huyết đột ngột. Không nên dùng quýt vào buổi tối muộn, vì có thể gây khó chịu tiêu hóa và ảnh hưởng đến giấc ngủ, đặc biệt với người làm việc ca kíp.

Một điểm cần chú ý nữa là không sử dụng quýt dưới dạng nước ép đậm đặc. Nước ép thường làm tăng lượng đường và kali hấp thu trong thời gian ngắn, gây áp lực cho thận. Ăn quýt tươi nguyên múi với lượng kiểm soát vẫn là lựa chọn an toàn hơn.

Người lao động suy thận vẫn có thể ăn quýt để bổ sung vitamin và nâng cao sức đề kháng, nhưng cần ăn đúng cách, đúng lượng và phù hợp với tình trạng bệnh. Khi kết hợp kiểm soát trái cây hợp lý với chế độ ăn ít muối, đủ năng lượng, theo dõi y tế định kỳ, người suy thận có thể bảo vệ sức khỏe và duy trì hiệu quả lao động lâu dài.

Xem bản gốc tại đây