Trứng là một trong những nguồn bổ sung omega-3 tự nhiên tốt, người lao động nên tận dụng. Ảnh: Kiều Vũ
Trứng là một trong những nguồn bổ sung omega-3 tự nhiên tốt, người lao động nên tận dụng. Ảnh: Kiều Vũ

Người lao động nên bổ sung omega-3 tự nhiên bằng cách nào

Kiều Vũ (Theo ANA) - báo lao động 01/02/2026 07:50 (GMT+7)

Người lao động nên ưu tiên bổ sung omega-3 từ các nguồn thực phẩm tự nhiên.

Một trong những dưỡng chất quan trọng giúp duy trì thể lực và trí lực cho người lao động là omega-3. Đây là nhóm axit béo không no thiết yếu, có vai trò quan trọng đối với tim mạch, não bộ và khả năng chống viêm.

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả lâu dài, người lao động nên ưu tiên bổ sung omega-3 từ các nguồn thực phẩm tự nhiên.

Cá biển là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào và dễ hấp thu nhất. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi hay cá ngừ chứa hàm lượng cao DHA và EPA – hai dạng omega-3 quan trọng đối với sức khỏe tim mạch và chức năng não bộ. Người lao động nên ăn cá biển từ hai đến ba bữa mỗi tuần, chế biến theo cách hấp, áp chảo ít dầu hoặc nướng để giữ trọn giá trị dinh dưỡng.

Bên cạnh cá biển, các loại hạt và dầu thực vật cũng là nguồn omega-3 tự nhiên đáng chú ý. Hạt óc chó, hạt lanh, hạt chia và đậu nành chứa nhiều ALA – một dạng omega-3 có nguồn gốc thực vật. Người lao động có thể bổ sung các loại hạt này vào bữa sáng, bữa phụ hoặc dùng dầu hạt lanh, dầu cải trong chế biến món ăn. Cách bổ sung này đặc biệt phù hợp với những người ít ăn cá hoặc ăn chay.

Trứng và rau xanh cũng góp phần bổ sung omega-3 cho cơ thể. Một số loại trứng được bổ sung omega-3 thông qua thức ăn của gia cầm giúp tăng hàm lượng dưỡng chất này. Các loại rau lá xanh đậm như cải bó xôi, cải xoăn hay bông cải xanh tuy chứa lượng omega-3 không cao nhưng vẫn hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Quan trọng hơn, người lao động cần duy trì chế độ ăn uống khoa học và đa dạng, kết hợp nghỉ ngơi hợp lý để omega-3 phát huy hiệu quả tối đa. Thay vì lạm dụng thực phẩm chức năng, việc bổ sung omega-3 từ nguồn tự nhiên không chỉ an toàn mà còn giúp cơ thể hấp thu tốt hơn.

Xem bản gốc tại đây

Cùng chuyên mục