Nhờ CĐCS đứng ra thương lượng, giá trị bữa cơm ca của người lao động tại Công ty TNHH Hương phẩm West Coast (thuộc Khu công nghiệp Phúc Sơn, phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình) đã được tăng lên 25.000 đồng/suất. Ảnh: Nguyễn Trường
Nhờ CĐCS đứng ra thương lượng, giá trị bữa cơm ca của người lao động tại Công ty TNHH Hương phẩm West Coast (thuộc Khu công nghiệp Phúc Sơn, phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình) đã được tăng lên 25.000 đồng/suất. Ảnh: Nguyễn Trường

Nâng chất bữa cơm ca từ những cuộc thương lượng của Công đoàn

NGUYỄN TRƯỜNG (báo lao động) 04/08/2026 07:00 (GMT+7)

Ninh Bình - Từ những cuộc đối thoại, thương lượng với doanh nghiệp, nhiều CĐCS đã góp phần cải thiện giá trị, chất lượng bữa ăn ca cho người lao động.

Những ngày này, tại nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Ninh Bình đã đồng loạt tổ chức chương trình “Bữa cơm Công đoàn” với những suất ăn có giá trị cao hơn ngày thường. Nhưng phía sau những bữa cơm ấy, điều người lao động mong đợi không chỉ là một ngày được ăn ngon hơn, mà là chất lượng bữa ăn ca hàng ngày được cải thiện một cách bền vững.

Tại Công ty TNHH Hương phẩm West Coast (thuộc Khu công nghiệp Phúc Sơn, phường Nam Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình) chương trình “Bữa cơm Công đoàn” được Công ty phối hợp với tổ chức công đoàn triển khai, với mỗi suất ăn trị giá 75.000 đồng/suất (tăng 50.000 đồng/suất so với hàng ngày) để phục vụ bữa ăn ca cho hơn 1.000 công nhân tại Công ty.

“Bữa cơm Công đoàn” không đơn thuần là hoạt động hỗ trợ thêm món ăn trong một ngày. Đây còn là dịp để công đoàn, người sử dụng lao động và công nhân cùng chia sẻ, lắng nghe những vấn đề liên quan trực tiếp đến đời sống của công nhân tại nơi làm việc.

Tuy nhiên, ý nghĩa lớn hơn là từ một bữa ăn được cải thiện trong dịp đặc biệt, Công đoàn có thêm cơ sở để trao đổi với doanh nghiệp về chất lượng bữa ăn ca hàng ngày của hàng trăm nghìn công nhân.

Chị Đào Thị Hạnh - Chủ tịch CĐCS Công ty TNHH Jeil Kovi Vina cho biết, bữa cơm ca hàng ngày của công nhân trong Công ty hiện có giá trị là 22.000 đồng/suất, việc tổ chức "Bữa cơm Công đoàn" có giá trị 92.000 đồng/suất giúp công nhân có bữa ăn bảo đảm chất lượng dinh dưỡng hơn và cán bộ CĐCS chúng tôi cũng có thêm điều kiện để gần gũi, nắm bắt rõ hơn tâm tư, nguyện vọng của NLĐ. Từ đó sẽ đề xuất và thương lượng với doanh nghiệp để từng bước nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho người lao động” - chị Hạnh chia sẻ.

Ông Nguyễn Hải Long - Chủ tịch LĐLĐ tỉnh Ninh Bình cho biết, "Bữa cơm Công đoàn" là hoạt động thiết thực hướng tới kỷ niệm 97 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28.7.1929 - 28.7.2026), góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn ca, mang lại lợi ích thiết thực và tăng phúc lợi cho đoàn viên, NLĐ.

Theo ông Long, việc nâng cao chất lượng bữa ăn ca từ nguồn tài chính công đoàn, cùng sự đồng hành của doanh nghiệp và các nguồn xã hội hóa, không chỉ góp phần cải thiện điều kiện làm việc mà còn tạo động lực để NLĐ yên tâm gắn bó lâu dài với doanh nghiệp. Đây cũng là dịp để lãnh đạo tỉnh, tổ chức công đoàn và doanh nghiệp trực tiếp gặp gỡ, lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của đoàn viên, NLĐ, từ đó xây dựng quan hệ lao động tiến bộ, hài hòa và ổn định.

Thực tế hiện nay cho thấy, việc nâng chất lượng bữa ăn ca đang ngày càng gắn với chức năng đại diện của tổ chức Công đoàn. Toàn tỉnh Ninh Bình hiện có trên 70% doanh nghiệp có tổ chức công đoàn tổ chức bữa ăn ca hoặc hỗ trợ kinh phí bữa ăn ca cho người lao động.

Đáng chú ý, có 458 CĐCS đã chủ động đề xuất, thương lượng với người sử dụng lao động để điều chỉnh, nâng cao giá trị, chất lượng bữa ăn ca. Con số này cho thấy việc chăm lo bữa ăn cho công nhân không còn chỉ phụ thuộc vào những chương trình hỗ trợ vào dịp lễ, Tết hay Tháng Công nhân.

"Khi Công đoàn đưa giá trị bữa ăn, chất lượng thực phẩm, điều kiện bếp ăn và nhu cầu dinh dưỡng của công nhân vào nội dung đối thoại, thương lượng với doanh nghiệp, không phải doanh nghiệp nào cũng có thể tăng giá trị suất ăn ngay lập tức. Tuy nhiên, công đoàn có thể đề xuất lộ trình điều chỉnh, vận động doanh nghiệp bổ sung nguồn lực hoặc thay đổi cách tổ chức để suất ăn bảo đảm dinh dưỡng hơn" - ông Long chia sẻ.

Xem bản gốc tại đây

Cùng chuyên mục