Người lao động làm việc đứng lâu nên bổ sung protein để tránh mỏi cơ bắp
Người lao động làm việc phải đứng lâu trong thời gian dài, thường đối mặt với tình trạng mệt mỏi cơ bắp, căng cơ chân.
Họ có thể là nhân viên bán hàng, công nhân dây chuyền, giáo viên hoặc thợ làm tóc. Chính vì đặc thù làm việc đứng lâu nên chế độ dinh dưỡng của họ cần đảm bảo đủ protein để phục hồi cơ, cải thiện sức bền và hạn chế tình trạng đau nhức sau giờ làm.
Việc lựa chọn nguồn protein thích hợp không chỉ giúp tái tạo mô cơ mà còn duy trì thể lực ổn định trong suốt ngày dài.
Trước hết, protein động vật dễ hấp thu như cá, trứng, ức gà, thịt heo nạc và sữa là lựa chọn lý tưởng. Cá, đặc biệt là cá biển, cung cấp cả protein chất lượng cao lẫn omega-3, giúp giảm viêm cơ và hỗ trợ tuần hoàn.
Trứng lại là nguồn đạm hoàn chỉnh, giàu axit amin thiết yếu, phù hợp cho bữa sáng của người làm việc đứng nhiều. Ức gà và thịt nạc cung cấp lượng lớn protein nhưng ít chất béo bão hòa, giúp tránh cảm giác nặng bụng trong khi vẫn đảm bảo năng lượng.
Bên cạnh đó, đạm thực vật cũng rất quan trọng, nhất là với những người muốn kiểm soát cân nặng hoặc hạn chế mỡ máu. Các thực phẩm như đậu phụ, đậu nành, hạt chia, hạt óc chó, yến mạch và các loại đậu cung cấp protein kèm chất xơ, giúp tiêu hóa tốt và tạo cảm giác no lâu. Sữa hạt hoặc sữa đậu nành tăng cường canxi cũng có lợi cho hệ xương – yếu tố quan trọng với người phải đứng lâu.
Cách bổ sung protein cho người lao động trong nghề phải đứng lâu
Để bổ sung protein hiệu quả, người lao động nên chia đều lượng protein vào các bữa ăn trong ngày thay vì chỉ tập trung vào một bữa.
Bữa sáng có thể gồm trứng hoặc sữa. Bữa trưa ưu tiên cá hoặc thịt nạc. Bữa tối bổ sung đạm nhẹ từ đậu phụ hoặc sữa chua Hy Lạp. Kết hợp protein với rau xanh và tinh bột tốt như khoai lang, gạo lứt sẽ giúp duy trì năng lượng ổn định.

Ngoài chế độ ăn giàu protein, người lao động làm việc đứng lâu cũng cần uống đủ nước, bổ sung magie và kali từ chuối, cải bó xôi hoặc hạt để giảm chuột rút.
Việc kết hợp dinh dưỡng hợp lý với thói quen vận động nhẹ, kéo giãn cơ sau giờ làm sẽ giúp cải thiện sức bền và giảm mệt mỏi hiệu quả.
Bổ sung protein đúng cách là chìa khóa giúp người làm việc đứng lâu duy trì sức khỏe cơ bắp và hiệu suất công việc.
Xem bản gốc tại đây