Tuyến giáp của người lao động nặng nhọc sẽ được bảo vệ với bữa sáng đủ năng lượng

Người lao động nặng nhọc thường tiêu hao nhiều năng lượng, chịu áp lực thể chất lớn và dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt vi chất nếu chế độ ăn uống không hợp lý. Trong đó, tuyến giáp - cơ quan điều hòa chuyển hóa và năng lượng - rất nhạy cảm với sự thiếu cân đối dinh dưỡng. Vì vậy, bữa sáng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng tuyến giáp và phòng ngừa các rối loạn liên quan.

Bữa sáng của người lao động nặng nhọc cần cung cấp đủ năng lượng nhưng phải “đúng chất”. I-ốt là vi chất then chốt cho hoạt động của tuyến giáp, giúp tổng hợp hormone điều hòa trao đổi chất. Do đó, bữa sáng nên có các thực phẩm giàu i-ốt ở mức vừa phải như trứng, sữa, sữa chua hoặc một lượng nhỏ hải sản khô.

Việc sử dụng muối i-ốt trong chế biến bữa sáng hàng ngày cũng là một thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để phòng bệnh tuyến giáp.

Bên cạnh i-ốt, protein chất lượng cao là thành phần không thể thiếu. Người lao động nặng nhọc cần protein để phục hồi cơ bắp và duy trì sức bền, đồng thời protein cũng hỗ trợ quá trình sản xuất hormone tuyến giáp. Các món ăn sáng như trứng luộc, trứng ốp la ít dầu, sữa, đậu phụ hoặc thịt nạc đều là lựa chọn phù hợp. Protein giúp no lâu, ổn định đường huyết và tránh tình trạng mệt mỏi kéo dài trong buổi sáng làm việc.

Bữa sáng nên bổ sung thực phẩm giàu selen và kẽm – hai khoáng chất quan trọng giúp bảo vệ tuyến giáp khỏi stress oxy hóa. Ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì đen, yến mạch, các loại hạt hoặc đậu là những lựa chọn vừa cung cấp năng lượng bền vững vừa hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp. Kết hợp thêm rau xanh và trái cây tươi sẽ giúp tăng vitamin, chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và giảm gánh nặng cho cơ thể.

Người lao động nặng nhọc cần tránh những bữa sáng quá nhiều dầu mỡ, đồ chiên rán hoặc thực phẩm chế biến sẵn. Những món này tuy giàu năng lượng nhưng dễ gây rối loạn chuyển hóa, ảnh hưởng gián tiếp đến hoạt động của tuyến giáp nếu dùng thường xuyên.

Việc bỏ bữa sáng hoặc chỉ ăn qua loa cũng là thói quen không có lợi, vì khiến cơ thể rơi vào trạng thái thiếu năng lượng và mất cân bằng nội tiết.

Để phòng bệnh tuyến giáp, người lao động nặng nhọc nên xây dựng bữa sáng đủ năng lượng, giàu protein, vi chất và khoáng chất cần thiết.

Một bữa sáng cân bằng không chỉ giúp bảo vệ tuyến giáp mà còn nâng cao sức bền, hiệu quả lao động và sức khỏe lâu dài.

Xem bản gốc tại đây